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萩とおはぎと餅

萩、は、は波、ぎ、は黄の強調。


さわさわ揺れる(波)小麦色(黄の強調)の植物です。


おはぎは「もち米、またはもち米とうるち米とをまぜて炊き、軽くついて丸め、小豆餡・きな粉・すりごまなどをまぶしたもの」とありますが、もともとはきな粉の色のことでしょう。


餅、も、は守、ち、は血。


栄養素(血)を固めてる(守)食料です。


萩と椿を市の花とする萩市には「産業技術導入の最初期の遺産群として5つの構成資産があります」。


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